#vlozeny_clanok_12735_sirka#
Stredomorský kuskus
Rozpis na 2 porcie
- 1 šálka celozrnného kuskusu
- ¼ šálky olív, čiernych/zelených podľa vašej preferencie, prekrojené na polovice
- 1 šálka slivkových paradajok pokrájaných na malé kúsky
- 1 malá šalátová uhorka pokrájaná na malé kocky aj so šupkou
- ¼ šálky konzervovanej kukurice
- ½ šálky konzervovaného cíceru prepláchnutého pod tečúcou vodou
- 1 PL olivového oleja
- soľ
- čerstvá/sušená bazalka posekaná nadrobno
- 1 PL parmezánu na posypanie
Postup: Kuskus pripravíme podľa návodu na obale so štipkou soli a olivovým olejom. Vo veľkej miske zmiešame uvarený kuskus, olivy, uhorku, cícer, paradajky, kukuricu, bazalku a posypeme parmezánom.
Čas prípravy: 20 minút
Poznámka: Celozrnný kuskus patrí k potravinám, ktoré by ste mali mať vždy vo vašej špajze., Okrem toho, že je hotový za pár minút – stačí ho zaliať vriacou vodou – je výborným zdrojom najmä sacharidov a vlákniny. Je výborný nielen ako príloha, ale aj do šalátov.
#vlozeny_clanok_13240_sirka#
